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邀请好友注册送积分_你还在用油炸鸡腿吗?跟我学不用一滴油炸出的鸡腿健康更好吃!

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邀请好友注册送积分,炸鸡腿真的太好吃了,我的大爱呀!我老公开玩笑说我差不多吃了一个养鸡场那么多的炸鸡腿了,汗!但是油炸的吃多了确实对身体健康不利,随着年龄越来越大,炸鸡腿吃的越来越少了,可是每当路过炸鸡腿的档口还是很馋,偶尔还是会吃哈哈!

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自打我买了空气炸锅,发现它真的很神奇,可以不用油炸做美味,而且吃着跟油炸的比也不差,而且它比烤箱加热时间快更加省电,有人说总不能为了个炸鸡腿我就买个锅吧?我就不这么想,它可以做很多好吃的又不是只能炸鸡腿对吧?况且好多人买双鞋还一千多块呢,我为了美味花几百买个锅过分么?只能说各有所爱吧,我就是爱厨具嘿嘿!

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话不多说啦,其实我想做整鸡的,一想还是鸡腿肉嫩也好操作,所以今天就做了炸鸡腿,效果老好了,可以一次多腌制点,每顿炸几个吃光不要剩,每次都吃新鲜的,真的很赞的。

所需食材:鸡琵琶腿1000克,腌料一袋,料酒15克,葱姜20克。

制作过程:

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1准备食材:鸡琵琶腿1000克,腌料一袋,料酒15克,葱姜20克。

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2鸡腿洗净控干水分以后用叉子把每个鸡腿都插很多小洞,这样做比较好腌制入味。

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3鸡腿放入盆中加入葱姜丝和15克料酒。

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4再加入一袋烤肉料

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5拌匀以后盖上保鲜膜腌制2小时。(天热就放入冰箱腌制,不时翻个面。)

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6腌制好的鸡腿放在空气炸锅的炸网上。(因为吃饭人少所以我先榨了四个吃。)

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7盖好炸锅的盖子选全鸡那档就行,机器默认30分钟,我们自己看颜色合适了就可以提前关掉,我大概用了25分钟。

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8炸好以后取出来开吃啦!

小贴士:炸制一半的时候打开盖子将鸡腿翻个面。

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